Pourquoi les Îles Caïmans
Trois îles. Un lagon de 1,2 mètre de fond où nagent des dizaines de raies pastenagues apprivoisées. Une plage de sable blanc qui figure depuis des décennies dans tous les classements mondiaux. Et sous la surface, l'un des écosystèmes coralliens les mieux préservés des Caraïbes. Les Îles Caïmans n'ont pas besoin de sur-vendre leur proposition : elles la vivent.
Ce territoire britannique d'outre-mer, niché dans la mer des Caraïbes entre Cuba et la Jamaïque, a construit une réputation à deux vitesses. D'un côté, la finance offshore discrète (plus de 100 000 entreprises enregistrées pour 81 000 habitants) qui finance des infrastructures irréprochables. De l'autre, un tourisme haut de gamme qui sait préserver ce qui attire : la clarté de l'eau, la propreté des plages, la faune marine. Le résultat est une destination qui plaît autant aux plongeurs en quête de murs coralliens que aux couples en recherche de luxe tranquille.
Grand Cayman concentre l'essentiel de l'offre touristique, avec Seven Mile Beach en figure de proue. Mais ceux qui poussent vers Cayman Brac et ses falaises battues par les alizés, ou vers le sanctuaire presque désert de Little Cayman, découvrent une dimension plus sauvage et plus intime de l'archipel.
